Zubereitung:
Die Sahne aufkochen und das Marzipan darin auflösen. Mit dem Zimt abschmecken.
Die Apfelspalten in eine Auflaufform legen und nach Belieben Mandelstifte darüber verteilen. Die Marzipan-Sahne-Sosse darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 15 min gratinieren, bis das Marzipan leicht bräunlich wird.
Dazu passt Vanilleeis.
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