2 Zwetschgenkuchen, verschieden zubereitet 2 Zwetschgenkuchen, verschieden zubereitet 2 Zwetschgenkuchen, verschieden zubereitet 2 Zwetschgenkuchen, verschieden zubereitet

2 Zwetschgenkuchen, verschieden zubereitet

eigene Kreation... sehr fein...:-)

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

150 g Zucker
100 g Butter
10 EL Weckmehl
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1 EL Zucker
2 EL Honig
250 g Quark
1.300 g Zwetschgen
1 EL Rum**
100 ml Milch
1 Pr Salz
1 Ei
100 g Zucker
250 g Butter
0,5 Päckchen Backpulver
500 g Mehl**

Zubereitung

- Teig reicht für ein großes Backblech und für eine Springform

- von ** - ** aus den Zutaten einen Teig kneten, auf die gefetteten Bleche geben

in Springform:

Quark Honig, Zucker verühren, Masse auf Teig geben, entkernte Zwetschgen drauf verteilen

auf Backblech: die entkernten Zwetschgen dicht an dicht setzen

- Weckmehl, Butter und Zucker mit den Händen verkneten und auf beide Kuchen verteilen

bei 180°C jeweils 45 Minuten backen

hmmmmmmmm - Gutes Gelingen -

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kegala