Zubereitung
alle Zutaten gut verrühren und durch ein Spätzlesieb (oder einem nassen Teelöffel) ein paar Minuten in leicht kochendem Salzwasser kochen lassen.
Wenn Sie mehr an Menge machen, können Sie die Nockerl auch mit Käse oder versprudeltem Ei braten und haben zusamnen mit z.B. einem grünen Salat eine herrliche und billige Hauptspeise genießen.
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