Zubereitung
Knoblauchmenge kann auch auf bis zu 5 Zehen erhöht werden.
Den Brokkoli zerteilen und in Salzwasser 6 - 7 Min. garen. Abgießen und das Öl in den Topf geben. Den Knoblauch darin andünsten bis er duftet, dann den Brokkoli hinzufügen und im Knobi-Öl wenden. 2 - 3 Min. anschwitzen lassen.
Sofort servieren.
Enjoy! :-)
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