Zubereitung
Die Zutaten alle vermischen und zu einem schönen glatten Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Rolle formen, in etwas Zucker wälzen und dann 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Danach wieder herrausholen, in Scheiben schneiden und auf einem Backblech für 10 Minuten bei 180 Grad backen.
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