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Zubereitung:
- Mürbeteig herstellen und in Form geben
- zwischen Teig und Belag: Eigelb verquirlen, Teig damit bestreichen.
Semmelbrösel, Mandeln und Zucker vermischen und auf das Eigelb verteilen.
15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C vorbacken
Belag: Eiweiß mit einer Prise Salz steifschlagen, Zucker nach und nach zugeben.
Johannisbeeren und Mandeln zum Eischnee geben, unterheben und auf dem Kuchen verteilen.
Weitere 30 Minuten bei 180°C backen
hmmm... und das duuuftet...
Quelle: so backen die Zwerge...
und ich... :-)
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.... 
jedenfalls riecht er schon sowas von lecker 
... Klasse...
Sibylle,
Du wirst es nicht glauben.. ich habe mir auch schon überlegt, dieses Rezept mit Heidelbeeren zu probieren...
... Heidelbeeren und Nüsse passen auch gut zusammen... 
Mal ganz dezent den Teller rüberschieb.... 
ich habe weniger Zucker genommen als im Rezept angegeben, weil die Heidelbeeren ja nicht so sauer sind, wie die Johannisbeeren.
Choci, welche Beeren gibt es denn bei Euch? Vielleicht geht es mit Orangenstücken oder mit getrockneten Beeren?
oder versuch doch mal cranberries ..........
Vielen Dank für die 6 Tomaten... 
hmmmm mit Cranberries... schmeckt der Kuchen bestimmt super.... 
ich bin ja soooo gespannt 
..danke nochmals für das Rezept
