Zubereitung
- auf einem Essteller den gerupften Eisbergsalat als Salatbett auslegen
Darauf verteilen:
- die gewürfelte Tomaten,
- die entkernte, gewürfelte Salatgurke
- die in Scheiben geschnittenen Champignons
- die gewürfelte Paprika
- wenn zur Hand ein Radieschen in Scheiben
- die in Halbmonden geschnittene Zwiebel
- den Schafskäse zerbröseln
Alle Zutaten für die Marinade miteinander mit dem Schneebesen gut verrühren, über den Salat verteilen... fertig....
- Guten Appetit -
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