Portabella Burger Portabella Burger

Portabella Burger

Alternative zu Fleisch

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz, Peffer, Worchestershiresauce
Senf
Ketchup
Mayonaise
2 Sch Käse nach Wahl
2 Salatblätter
1 Zwiebel in Ringe geschnitten
2 Tomaten in Scheiben geschnitten
2 Portabella Pilze
2 Panini Brötchen oder Burger Buns

Zubereitung

Panini Brötchen halbieren, toasten und mit Mayonnaise (oder auch wahlweise Kräuterbutter bestreichen.)

Pilze auf der Innenseite mit Salz, Pfeffer und Worchestershire Sauce würzen und in Butter von beiden Seiten anbraten (normal reichen ca. 2 - 3 Minuten auf jeder Seite. Brötchenhälften nach Geschmack mit Salat, Tomaten, Zwiebeln belegen, mit Ketchup würzen, Käse darübergeben und Deckel drauf :-)

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