Zubereitung
Alle Saucenzutaten in einer Schüssel verrühren.
Das Öl im Wok erhitzen, Paprika, Knoblauch und Entenfleisch zugeben und 30 Sekunden rühren.
Anschließend die Sauce zugeben und zum Kochen bringen.
Die Bohnensprossen zugeben und bei starker Hitze 30 Sekunden kräftig rühren und servieren.
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