Zubereitung:
Nudel in Salzwasser "al dente" kochen.
Tomatenmark und Oel in eine Schuessel geben und verruehren. Knoblauch pressen, hinzufuegen und mit Pfeffer und Salz wuerzen.
Tomaten waschen, wuerfeln und Peperoni und Oliven kleinschneiden.
Alles in die Sauce geben und umruehren.
Die Nudeln unter die Sauce mischen.
Zum Schluss den Schafskaese wuerfeln und vorsichtig unterheben.
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