Zubereitung
Die Eier mit etwas Salz und Zucker verschlagen. 1 EL Magarine in einer Pfanne auflösen und das Eiergemisch dazugeben. Die Semmelkrümmel hinzufügen bis eine dickflüssige Masse entsteht.
Im Kühlschrank etwas kalt stellen und dann zu Klösschen formen.
Mein Tipp: Die Klösschen kurz vorher zubereiten und zum Schluss in der Suppe aufkochen lassen, da sie sonst zerkochen könnten!!!!!
Ansonsten wünsche ich euch guten Appetit!
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