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eingetragen am 12.03.06
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Rezept-ID: 51719

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Fischlasagne mit Tomatensauce
sowas von lecker.... hat sogar meinem Mädel (Fischverachter) geschmeckt...:-)

Foto Rezept Fischlasagne mit Tomatensauce

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Zutaten für Portionen
2 EL Olivenöl
200 g rote Zwiebeln
6 Knobizehen
1 große Dose Tomaten
1 EL Tomatenmark
100 g Kapern
500 g Kirschtomaten
1 Bd frischen Dill oder 1 Teel. getr. Dill
Salz, Pfeffer
2 EL Olivenöl
800 g Lachs - oder Lengfischfilet
Salz
9 Lasagneblätter
125 g Gouda

Zubereitung: - Knoblauch und Zwiebeln grob hacken, in Olivenöl anbraten, Dosentomaten, Tomatenmark Kapern zugeben, 15 Minuten köcheln lassen

- Fisch waschen, trockentupfen, in Stücke schneiden, in Olivenöl, auf beiden Seiten je 1 Minute anbraten, beim Lachs, die Haut entfernen, salzen, Pfanne vom Herd ziehen.

- Kirschtomaten halbieren, mit Dill zur Soße geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

- Abwechselnd Nudelblätter, Tomatensauce, Fischfilet in einer Auflaufform schichten. Mit Tomatensauce abschließen. Mit geriebenem Gouda bestreuen, und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen


hmmmmmm........ - Guten Appetit -

Quelle: das ist vorerst das letzte Lasagne-Rezept, von meiner Wartezimmerwarterei...:-)


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
MenüfolgeHauptgericht
Zubereitungsartbacken
 
Lachs überbacken Lasagne    
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Kommentare zum Rezept
» KleineHexe am 12.03.06 22:57:26
Mmmmmh, sieht lecker aus. Aber am meisten interessiert mich doch fast der Teller. Hast Du ihn aus zwei Verschiedenen zusammengesetzt?
» kegala am 13.03.06 00:19:55
*lach*... ne ne, kleine Hexe, das ist ein Teller.... reine Handarbeit ... allerdings nicht von mir........ *winke* Gaby
» Sassi1 am 28.05.06 06:03:38
meine familie war begeistert! alles war ruck zuck restlos verputzt.
» Sassi1 am 28.05.06 06:04:12
ach ja, ich habe flunder genommen.
» kegala am 28.05.06 06:43:39
Das freut mich Sassi, dass es Euch geschmeckt hat....
» kegala am 31.07.08 15:09:06
gestern war mal wieder 'Kochtreff ..
» dorinthe am 31.07.08 15:32:54
Mit Tomatensauce kenne ich die Lachs-Lasagne noch nicht. Hört sich lecker an, wurde abgespeichert und wird bestimmt mal ausprobiert
» MP51 am 31.07.08 16:12:27
das sieht ja wieder toll aus, kann mir fast vorstellen wie gut das schmeckt.
» Ingo1 am 31.07.08 19:53:23
jetzt nehme ich einfach irgendein Rezept ... HURRAAAA ...ich bin soeben ein " frisch gebackener OPA "geworden !!!
» dorinthe am 06.09.08 00:11:43
Wurde heute gekocht und der Kommentar meines Mannes: "Das kannst du mal wieder machen", danke für das leckere Rezept

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