Lachsgratin mit Tomaten Lachsgratin mit Tomaten

Lachsgratin mit Tomaten

Schwierigkeit
difficulty_3
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Zutaten

1 Pr Salz Pfeffer
1 EL Basilikumblätter
2 EL Pinienkerne
150 ml Wasser
125 ml Sahne süß
1 Stk Meisterklasse Kartoffel Cremesuppe
4 Stk Tomaten
1 TL Zitronensaft
2 Stk Lachsfilets

Zubereitung

Lachs-Filets mit Zitronensaft beträufeln und in eine Auflaufform legen. Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Fisch verteilen. MAGGI Meisterklasse Kartoffel-Cremesuppe mit Sahne und Wasser verrühren, darüber geben. Im Backofen ca. 20 Min. backen. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das Lachsgratin mit den Pinienkernen und Basilikumblätter garniert servieren.

Dazu leckere Bratkartoffeln

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