Zubereitung
Die Spaghetti in ausreichend Salzwasser al dente kochen. Die Zwiebel in Würfel schneiden, den Knoblauch pressen und in etwas Margarine oder Öl glasig dünsten. Mit der Hälfte der Sahne ablöschen. Dann die passierten Tomaten dazugeben und etwas köcheln lassen. Die restliche Sahne zugeben. Den Feta in Würfel schneiden und in der Sauce schmelzen lassen. Zum Schluß die Brühe zugeben (sparsam dosieren, durch den Feta ist die Sauce schnell versalzen), ebenso die Kräuter und mit Pfeffer abschmecken. Alles noch ein paar Minuten ziehen lassen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
