Da'kah Grundrezept

Getestetes Rezept. Scharfe Chili, Knoblauchsauce

Foto Rezept Da'kah Grundrezept

Zutaten für 6 Portionen

6 Zehen Knoblauch
4 Chili Rot&Grün(entkernt)
Saft einer Zitrone bei 4 Chilis
1 TL Salz
1 TL Pfeffer(schwarz gemahlen)
2 EL Petersilie(gehackt)
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Geschnittener Knoblauch im Mörser zerstossen, Salz hinzufügen, weiter zerstossen, geschnittene Chilis und Pfeffer hinzufügen und weiter zerstossen bis eine Paste ensteht.
Zitronensaft&fein gehackte Petersilie hinzugeben und gut durchrühren. Sollte die Masse zu fest sein kann man ein paar Tropfen Wasser hinzufügen.
Das ganze 20 Minuten ziehen lassen und nochmas durchrühren.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Mörser


Testberichte zu Da'kah Grundrezept


hat getestet
vor 4 Jahren
Ich hatte mich beim Einkauf vertan und Koriander anstatt Petersilie mitgebracht, sehr empfehlenswert.


hat getestet
vor 7 Jahren
Ich hatte noch ein Gläschen im Kühlschrank vergessen- auch nach der ganzen Zeit war es noch ok. Also auch wer nicht oft scharf isst kann sich das fertigen- es hält im Kühlschrank!!!


Da'kah Grundrezept wurde außerdem ausprobiert von:

Mansour

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


1 Kommentar zu Da'kah Grundrezept

vor 7 Jahren
GabyHilg
Immer wieder gut- diesmal irgendwie farblich anders...

Antworten oder neue Frage stellen.

Rezeptboxen

Das Rezept wurde in 16 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Gefällt dir dieses Rezept? Das mögen wir!
Hol dir den kostenlosen Newsletter (18.810 Abonnenten)


Abmeldung jederzeit möglich. Mehr Information.



Rezeptbewertung
2.7 / 3 Stimmen) bewerten

Ähnliche Rezepte

Stöbern in Rezepte
Saucen und Brühen     scharfe Saucen     Grundrezept     Nordafrika     Ägypten     Afrika    
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info
Zubereitungszeit: 10 min
Ruhezeit:20 min
Schwierigkeit:Anfänger

Rezept-ID:51487
eingetragen am:29.01.06

angesehen:7.415 (3)
gedruckt:283 (4)
gespeichert:18 (0)
versendet:40 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Werkzeugkiste

Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst