Zubereitung
Zucchini und Aubrginen waschen, abtropfen lassen und in mundgerechten Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im heißen Öl glasig braten. Gemüse zufügen und je nach Würfelgröße 3 - 5 Min. braten.
Währendessen den Teig für die Omelettes zubereiten.
Käse in Würfel zu dem Gemüse geben und erwärmen, bis er schmilzt. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
Die grieichische Mischung in die Omelettes füllen und warm sevieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
