Won-ton Sauce

Bewertung
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Zutaten

4 EL helle Sojasauce
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Essig
1 TL Hoisinsauce
3 EL trockener Sherry o. Reiswein

Zubereitung

Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in einem Mixer pürieren.
Die Sauce passt besonders gut zu fritierten Won-tons.
Source: Chinesische Küche
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 06 May 1994 23:16:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 20.05.1994

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