SW Mein Wintereintopf

SW Mein Wintereintopf

Kosten
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Schwierigkeit
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Zutaten

Salz und Pfeffer
2 Päckchen Maggi-Fix für Bauern-Topf
250 g grüne Bohnen
1 gr Zwiebel
500 g Kartoffeln
2 Stk Paprikaschoten (Farbe egal)
500 g Hackfleisch gemischt

Zubereitung

Hackfleisch in Öl anbraten. Paprikawürfel und geschälte rohe Kartoffelwürfel mit der in Ringe geschnittenen Zwiebel dazu geben und kurz mitbraten. 600 ml Wasser zugießen, zum kochen bringen und die 2 Beutel Maggi-Fix für Bauern-Topf einrühren.

Grüne Bohnen dazu geben und bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min garen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu schmeckt ein frisches Baguette.

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SabinaR