Eierlikörkuchen

schmeckt fast nicht nach Eierlikör, leicht zu machen, und lecker

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Pkg Backpulver
80 g Erdäpfelmehl (oder 160 g glattes Mehl)
80 g Mehl
0,13 l Eierlikör
0,13 l Ol
1 Pkg Vanillezucker
150 g Staubzucker
3 Stk Eiklar
3 Stk Dotter

Zubereitung

Dotter, Staubzucker, Vanillezucker und Öl rühren, nach und nach Eierlikör einrühren.


Eiklar steifschlagen, Mehl und Backpulver versieben abwechselnd Schnee und Mehlgemisch in die Dottermasse heben.


Form fetten und mehlen, bei 180°C E Herd oder Stufe 4 Gasherd 45 Min backen.

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nettesnockerl

Themen

Eierlikör, Rührkuchen, Rührkuchen mit Alkohol, Eierlikörkuchen, backen, Kuchen, Nachspeise, Österreich
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