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eingetragen am 3.11.05
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 50821

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Gewürzkuchen

Schon 7 mal getestet.
Rezept des Tages am 13.12.2005 | schnell und einfach lecker

Foto Rezept Gewürzkuchen

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Zutaten für Portionen
125 g Butter
300 g Zucker
5 Stk Eier
150 g Mehl
150 g gemahlene Nüsse
125 g geriebene Schokolade (L)
1/2 TL Zimt
1/2 TL gemahlene Nelke (L)
1/2 TL Lebkuchengewürz (L)
125 ml Milch
1 Pkg Backpulver
1 Pkg Schokoglasur (L)
Zutaten zur Einkaufsliste hinzufügen

Zubereitung: Butter, Zucker, Eigelb rührt man schaumig; dann gibt man nach und nach die übrigen Zutaten hinzu; zuletzt den steifen Eischnee; füllt die Masse in eine gefettete Form. 1 Stunde bei 180 °C backen. Anschließend die Schokoglasur darüber geben.

Geräte: Rührgerät

Quelle: meiner zukünftigen Schwägerin ihrer Nachbarin


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Testberichte für Gewürzkuchen
Gewürzkuchen wurde bisher von 7 Mitgliedern getestet:
von Miley3012 getestet am 10.12.09 von Sandysandmann getestet am 03.11.05 von Sassi1 getestet am unbekannt von KleineHexe getestet am unbekannt von SabinaR getestet am unbekannt von hw getestet am unbekannt von Topflappen getestet am unbekannt 

Miley3012 Testbericht von Miley3012, veröffentlicht am 10.12.09
Der Kuchen backt gerade, sieht schon sehr lecker aus. Ich werde aber wohl nur obenauf eine Schokoglasur geben und den Kuchen dann noch mit etwas grob gehackten getrockneten Chilis und etwas Meersalz verfeinern.

Kommentare zum Rezept
» Sassi1 am 18.12.05 20:04:47
ist gerade im ofen. ich bin gespannt!
» Sassi1 am 19.12.05 06:46:40
lecker! richtig schön saftig.
» Sandysandmann am 19.12.05 14:12:26
freut mich, dass er Dir schmeckt
» Sandysandmann am 11.10.06 13:14:32
so, habe heute mir dem Gewürzkuchen einen Blumentopfkuchen gebacken, geht sehr gut der komplette Teig passt genau in 4 Blumentöpfe und mußte auch nur 50 Min. backen. Hat mir soviel Spaß gemacht, dass ich es wohl bald wiederholen muß und ein Vorgeschmack auf die Plätzchenbackerei habe ich jetzt auch bekommen, freue mich schon
» Topflappen am 11.10.06 22:20:23
wow Sandy, super Bilder!! Klasse!!
» Sandysandmann am 12.10.06 10:20:00
Martina, und weil es mir so viel Spaß gemacht hat habe ich gestern Abend nochmal 3 gebacken, etwas gräßere Töpfe.
» Sandysandmann am 12.10.06 11:01:29
größerer natürlich
» SabinaR am 13.10.06 08:21:45
Uiiii.......na die Blumentöpfe sehen ja super schön aus! Die hast Du echt toll gemacht, Sandra. Das muss ich demnächst auch mal versuchen, ist echt super zum verschenken Nimmt man das ganz normale Blumentöpfe? LG Sabina
» Sandysandmann am 13.10.06 09:50:54
Sabina, ich bin auch ganz dolle stolz auf mich ja ganz normale Blumentöpfe, gut säubern und wässern, einfetten und etwas Backpapier unten auf das Topfloch legen, dann Teig einfüllen, geht wirklich ganz toll
» SabinaR am 24.10.06 13:37:19
Der Kuchen steht grad noch im Ofen und duftet herrlich vor sich hin. Da wir gestern zusammen mit meinem Bruder + Schwägerin die ganzen Zimtschnecken verputzt haben, dachte ich dass ich den Gewürzkuchen heute mache Wie er schmeckt weiss ich ja schon *g* darum freue ich mich ganz doll nachher auf meinen Kaffee mit diesem Kuchen
» Sandysandmann am 24.10.06 14:10:36
ich brumm dann schon mal los.... ok?
» SabinaR am 24.10.06 14:46:35
Ja klar Kaffee ist gleich fertig. Freue mich bis gleich
» Topflappen am 01.11.06 22:41:11
Heute gebacken und schon fast wieder weg... Super lecker!! Tolles Rezept
» Sandysandmann am 02.11.06 09:21:00
freut mich, dass er Dir auch so gut schmeckt
» Asparagus am 02.12.07 09:40:13
In Blumentoepfen backen.. das ist doch auch mal eine Idee. Veraendert sich da die Zeit bis der Kuchen durch ist? Sieht unheimlich lecker aus.. Ist mein Lieblingskuchen..
» Sandysandmann am 03.12.07 15:35:02
HI Asparagus, die Backzeit im Blumentopf hat sich bei mir auf 50 Min reduziert, aber ich würde zwischendurch immer mal reinstechen ist ja auch von Backofen zu Backofen verschieden. LG Sandy
» Sandysandmann am 13.11.08 19:57:19
habe ich heute mal wieder gebacken *freu*
» mosmile am 22.11.08 18:57:57
eine "Superidee"! Kann man denn auch die Qualität der Blumentöpfe mit dem eines Römertopfes vergleichen? Ich meine dies aus gesundheitlichen Gründen bei der Tonzusammensetzung, da diese Töpfe ja sehr günstig zu kaufen sind. L.G. mosmile
» Nika1966 am 22.11.08 19:11:31
ich habe schon verschiedene Rezepte in Blumentontöpfen gebacken und hatte dabei nie irgendwelche gesundheitliche Probleme. Aber schließlich pflanzt man ja auch Nutzpflanzen, wie Kräuter etc. in Blumentöpfe, da müßte es sonst ja auch evtl. zu gesundheitlichen Problemen kommen. L.G. Nika
» Nika1966 am 22.11.08 19:13:34
Im Blumentopf müßte das doch auch eine nette Geschenkidee sein. Welchen Durchmesser haben denn deine Blumentöpfe??? L. G. Nika
» Sandysandmann am 23.11.08 13:59:26
ich weíß nicht mehr genau, welchen Durchmesser sie hatten, so ca. 12 cm, waren nicht so groß die Blumentöpfe. LG Sandy

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