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eingetragen am 28.09.05
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 50607

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Bananen-Wolke
Leckerer Kuchen für Bananenfans

Foto Rezept Bananen-Wolke

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Zutaten für Portionen
120 g weiche Butter
220 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
etwas Milch
3 Eier
80 g gehackte Schokolade
100 g Zucker
3 Bananen
Füllung
1 Päckchen Vanillepudding
3 EL Zucker
1 Päckchen Gelantinepulver
2 Becher Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
350 ml Milch
etwas geschmolzene Kuvertüre zum Verzieren

Zubereitung: Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren. Die gehackte Schokolade unterheben. Bananen der länge nach halbieren und in 1 cm große Stücke
schneiden. Ebenfalls dazugeben.
In eine gefettete Springform füllen und ca 23 Min bei 200 Grad (vorgeheizt) backen.
Erkalten lassen und aus der Form nehmen. Einen Tortenring herumspannen.

Einen Pudding kochen und die eingeweichte Gelantine in den noch heissen Pudding einrühren. Ebenfalls den Quark.
Abkühlen lassen. Die Sahne steif schlagen und unter die Puddingmasse heben.
Auf den Kuchen geben. Die geschmolzene Kuvertüre in einen Gefrierbeutel füllen. Eine kleine Spitze abschneiden und dann den
Kuchen mit der Kuvertüre verzieren.
Kalt stellen

Geräte: elektr. Handrührgerät


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitHobbykoch
Kostengünstig
Zubereitungszeit45 min
Ruhezeit60 min
 
Banane     Sahne     Schokolade Torte    
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Kommentare zum Rezept
» sibylle am 28.09.05 10:13:24
Oh, sieht die Torte lecker aus! hmmmm....
» reh1948 am 30.09.05 20:10:33
Hi Hoppel, wieviel Quark kommt an die Torte? lg reh
» hoppel am 01.10.05 11:50:19
Hallo, Tschuldigung. Es kommen 250 g Quark in d8ie Füllung. Werde ich gleich korrigieren. Viele Grüße Hoppel

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