Zubereitung:
Zuerst das Huhn garkochen (gleich mit der Gemüsebrühe), in der Zeit Gemüse und Zwiebeln putzen und würfeln.
Die Kohlrabi Blätter extra bearbeiten mit der Butter und etwas von den Zwiebeln anbraten.
Huhn aus dem Topf heraus nehmen und zerkleinern (Vorsicht heiß!)
Gemüse in die Brühe geben. Nach 5 Minuten wenn das Gemüse angegart ist die Nudeln und die Kohlrabiblätter dazugeben und das Huhn auch wieder mitgaren.
Jetz auch die Gewürze einfügen. Nach ca. 12 Minuten ist es dann soweit.
Ich mag dann frisch auf dem Teller gestreut, Muskatnuss und Petersilie.
Geräte: 1 Topf,
1 mittlere Pfanne,
1 großes schneide Brett,
1 schneide Messer,
1 Schählmesser
Quelle: Selbst entwickelt
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