Zubereitung
Milch und Maiskörner in eine große Schüssel geben. Das geschmolzene Backfett und den Maisgrieß dazugeben und daruntermischen.
Eier verklopfen, Backpulver, Zucker und Salz mischen und unter die Masse ziehen.
Die Chilischoten toasten, danach entkernen und klein hacken.
Den Käse (kann auch Gouda od. Emmentaler sein) klein würfeln und mit den Cilischoten in die Masse geben.
Alles in eine gefette Gratinform geben und bei 200-220° etwa 45 Min. backen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
