Zubereitung
Die Schnitzel in etwas Öl von beiden Seiten anbraten.
Herausnehmen und warm stellen. Die Apfelringe im
Bratfett anbraten, sie sollten schon leicht braun werden.
Also gerade ihre Röstaromen freisetzen. Auf den
Schnitzeln verteilen und mit den Camembertstreifen
belegen. Im Ofen bei 180 Grad backen bis der Käse zu
schmelzen beginnt. Zusammen mit den Bratkartoffeln
und einem Bohnensalat servieren.
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