Zubereitung
Brokkoli waschen und die Röschen abschneiden. Die Stiele schälen und in kleine Würfel schneiden.
Das Putenfleisch ebenfalls in Würfel schneiden und mit dem Fencheltee und 100 ml Wasser aufkochen lassen. Reis und Brokkoli dazugeben und alles bei schwacher Hitze in 20 Minuten weich garen.
Anschließend den Topfinhalt mit dem Pürierstab pürieren, evtl. noch etwas mit Wasser verdünnen. Butterflöckchen daraufgeben.
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