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eingetragen am 6.08.05
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Rezept-ID: 50249

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Gyrossuppe griechischer Art
Leckeres Gyros in deftiger Sahnesoße als Suppe verfeinert. Die schnelle Variante

Foto Rezept Gyrossuppe griechischer Art

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Zutaten für Portionen
750 g Gyrosfleisch
200 ml Sahne
1 Päckchen Zwiebelsuppe /Tüte
250 ml Zigeunersoße
125 ml Chilisoße
1 Stk grüne Paprika
1 Stk rote Paprika
150 g Mais /nach belieben

Zubereitung: Gyros scharf anbraten, dann die Sahne dazufügen, kurz anköcheln lassen und warmstellen.
Die Zwiebelsuppe nach Packungsanweisung zubereiten und mit der Paprika und dem Mais sowie der Zigeunersoße und der Chilisoße aufkochen lassen. Dann das Girossahnegemisch untermengen und nochmals aufkochen lassen.

Dazu kann man prima Baguetteknoblauchbrot essen. Auch für eine Party als Riesentopf ein echter Renner.
Wer es gerne "hot and spice" mag, der kann ja mit dem Chili etwas großzügiger umgehen.

Geräte: Kochtopf, Pfanne

Quelle: Rezept von Papa


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
LandGriechenland
MenüfolgeSuppe
ZubereitungsartEintopf
AnlassParty
 
deftig     Einladung     Eintopf     Giros     Griechisch     Gyros     Gyrosfleisch     Gäste     herzhaft     Party     mehr Tags für dieses Rezept    
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