Erdnussbutter-Hundeplätzchen

Getestetes Rezept. So ein Vierbeiner lässt sich halt auch gern verwöhnen. :-)

Foto Rezept Erdnussbutter-Hundeplätzchen

Zutaten für 4 Portionen

960 ml Weizen-Vollkornmehl
500 ml Schmelzflocken
600 ml warmes Wasser
120 ml Erdnussbutter (am besten ohne Zucker und Salz)
60 ml Johannisbrot-Tropfen
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.

Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer mit Knethaken verrühren. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und durchkneten, bis der Teig fest ist. Notfalls noch etwas lauwarmes Wasser esslöffelweise hinzufügen.

Den Teig auf ca. 5 mm Dicke ausrollen und mit Ausstechern nach Wahl Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier oder Silikonfolie ausgelegtes Backblech geben und 30 - 40 Min. backen. Die Plätzchen im ausgeschalteten Ofen noch weitere 1 - 2 Stunden aushärten lassen.

Luftdicht verschlossen lagern.

Enjoy!

Anmerkungen: Johannisbrot ist ein Schokoladenersatz. Bitte auf keinen Fall normale Schokolade oder andere kakaohaltige Produkte stattdessen verwenden. Diese sind für Hunde hochgiftig.

Die Menge ergibt SEHR viele Kekse, also evetl. nur die halbe Menge zubereiten. :-)




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Handrührgerät


Erdnussbutter-Hundeplätzchen wurde ausprobiert von:

Sassi1

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2 Kommentare zu Erdnussbutter-Hundeplätzchen

vor 8 Jahren
Chocolate
sassi help

was sind Johannisbrot Tropfen in english und wo gibts die ? und warum muessen die in das rezept ?

vor 8 Jahren
Sassi1
das sind carob chips. die kommen rein, damit das ganze dann aussieht wie chocolate chip cookies. kannst du auch weglassen. meine mögen sie gern. gibt's in naturkostläden.

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 20 min
Ruhezeit:160 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:50131
eingetragen am:28.07.05

angesehen:19.784 (2)
gedruckt:641 (0)
gespeichert:11 (0)
versendet:54 (0)
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