Duvec-Reis

Getestetes Rezept. als Beilage zu Schaschlik

Foto Rezept Duvec-Reis

Zutaten für 4 Portionen

2 Tasse/n Reis
1 EL gekörnte Brühe
1 kleine Zwiebel
1 Stk. rote Paprikaschote
2 Stk. Tomaten
1 kleine Zucchini
1 TL Paprikapulver
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung


Den Reis in kochendes Wasser geben, Brühe und Paprikapulver einrühren und 10 Min. köcheln lassen.
Zwiebel, Paprikaschote und Zucchini in kleine Würfel schneiden, Tomate brühen, enthäuten und entkernen und ebenfalls fein würfeln.
Zwiebel-, Paprika- und Zucchiniwürfel zum Reis geben und 5 Min. mitköcheln lassen. Tomatenwürfel kurz vor Ende der Garzeit zugeben. Alles zusammen durch ein Sieb abgießen, kurz ausdämpfen lassen und als Beilage z.B. zu Schaschlik servieren.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Topf


Duvec-Reis wurde ausprobiert von:

Nellie2doro-aus-hamburg

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 20 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:günstig

Rezept-ID:49947
eingetragen am:16.07.05

angesehen:21.841 (2)
gedruckt:879 (0)
gespeichert:56 (0)
versendet:62 (0)
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