Zubereitung:
Putenfleisch der Länge nach in 8 Streifen schneiden.Knoblauch zerdrücken und Majoran fein hacken.Beides mit Wein und Senf verrühren,mit Salz und Pfeffer würzen. Putenstreifen in die Marinade und ca. 3 Stunden marinieren lassen.Tomaten waschen.Zwiebeln in Viertel schneiden.Apfel schälen und in Spalten schneiden.Putenfleisch aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen.Fleisch,Tomaten,Pflaumen,Zwiebel- und Apfelspalten abwechselnt auf Spieße stecken und mit Rapsöl einstreichen. Auf dem Grill unter Wenden ca.10-16 Min. grillen.
Quelle: Quelle Wochenwerbung:
Kaufland
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