Quetschkartoffeln

Getestetes Rezept. Köstlich-knusprig!


Lade ein Foto hoch

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
1 Etwas gutes Öl zum herausbacken
1 Kochsalz, grobes Meersalz, Kümmel
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Die Kartoffeln (am besten Heurige oder andere bei denen man die Schale mitessen kann) waschen und in Salzwasser, das mit etwas Kümmel versetzt wird weich kochen.

Die Kartoffeln dann herausnehmen, kurz in kaltem Wasser abspülen und mit einer Gabel leicht quetschen (sollten dabei nicht zerfallen). Dann mit grobem Meersalz bestreuen und im heißen Fett knusprig braten.

Fertig!!!




Quetschkartoffeln wurde ausprobiert von:

marille

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


Kommentare zu Quetschkartoffeln

Stelle eine Frage zu diesem Rezept.


Rezeptboxen

Das Rezept wurde in 3 Rezeptboxen gespeichert. Liste ansehen


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Gefällt dir dieses Rezept? Das mögen wir!
Hol dir den kostenlosen Newsletter (18.810 Abonnenten)


Abmeldung jederzeit möglich. Mehr Information.

Danke für deinen Besuch!
533 Kochbegeisterte sind gerade auf KOCHMEISTER, um leckere Rezepte zu finden. Teile deine Ideen mit uns -
melde dich an


Rezeptbewertung
2.6 / 5 Stimmen) bewerten

Stöbern in Rezepte
kochen     Kartoffeln     Beilagen    
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger

Rezept-ID:49735
eingetragen am:30.06.05

angesehen:3.103 (1)
gedruckt:29 (1)
gespeichert:3 (0)
versendet:17 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Werkzeugkiste



Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst