Zubereitung:
1. Butter und Milch in der Microwelle erwärmen.
2. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zucker vermengen.
3. Eier trennen und Eischnee schlagen.
4. Alles gut verrühren und Eischnee unterheben.
5. Mandeln, Zimt und Rum nach Geschmack hinzufügen.
6. Teig im Waffeleisen ca. 3 min. backen.
Ergiebt ca. 20 Waffeln
Geräte: Waffeleisen, Rührgerät, Schüssel
Quelle: Die 'gute Ute'
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