Zubereitung:
Aus den Teigzutaten einer Mürbeteig herstellen und im Kühlschrank stellen. Quark, Eier und Zucker in eine Rührschüssel von Hand rühren. Vanillepudding, Öl, Sauerrahm und Milch verrühren und unter die Quarkmasse heben. Nach ca. 45 Min.
den Mürbeteig ausrollen,und in eine eingefettete Springform geben. Die Quarkmasse daraufgeben (die Masse ist sehr flüssig,wird aber beim backen fest) und die Mandarinen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 50 Min. backen. Kuchen abkühlen lassen und den klarem Tortenguss darauf verteilen.
Geräte: Geräte Mixer,
Springform,
Nudelholz
Quelle: Quelle Wochenangebotszettel Neukauf
Rezept von Elisabeth Schoen
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- nee quatsch, mein mann, meine tochter und ihr freund bauen das zimmer meiner tochter um. das sind die handwerker.
Sandy
für die Erinnerung. Den muss ich nämlich noch auftauen 
hoffe, dass er noch ok ist nach dem Einfrieren 
