Zubereitung:
Variante 1 von Rüdiger
Alles verkneten (nach einiger Zeit klappt es auch, trotz des vielen Mehls). Auf einem Blech ausrollen und überall gleichmässig mit einer Gabel einstechen. Ca. 30-45 min. bei 180GradC backen (nicht zu dunkel werden lassen !).
Im warmen Zustand noch in kleine Mundgrosse Quader schneiden. Das war's. Fertig !!!
Variante 2 von Rene
Ich mache es mit etwas weniger Zucker, deutlich weniger Butter und deutlich weniger Maisstärke (bezogen auf Mehl). Probiert mal die Verhältnisse der Variante 2.
** From: arnold@mikro.ee.tu-berlin (Rüdiger Arnold) Date: 25 Mar 1994 19:03:28 GMT ***From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux) Date: Sat, 26 Mar 94 00:00:00 CET
Erfasser: Rüdiger
Datum: 21.04.1994
Quelle: Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62:
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