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eingetragen am 23.06.05
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Rezept-ID: 49676

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Susi´s hat-man-alles-im-Haus-und-geht-schnell-Leckerchen
das ist ein Ding!!!!!!!!

Foto Rezept Susi´s hat-man-alles-im-Haus-und-geht-schnell-Leckerchen

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Zutaten für Portionen
120 g Butter
300 ml Milch
200 g Zucker
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1/2 TL Salz
1 Glas Kirschen

Zubereitung: Die Butter in eine Auflaufform geben,in den Ofen stellen und auf 200° vorheizen.

Inzwischen Milch,Zucker,Mehl,Backpulver und Salz im Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
Die heiße Form aus dem Ofen nehmen und den Teig hinein gießen.
Die Kirschen mit Saft vorsichtig darauf verteilen - nicht umrühren!!!!

Ca.50 Minuten backen und am Besten lauwarm servieren (mir hat der Rest Abends auch kalt geschmeckt).

Kann man übrigens auch mit anderem Dosenobst machen,.z.b. Pfirsische,Aprikosen,Pflaumen.....

Geräte: Auflaufform, Backofen


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Kommentare zum Rezept
» kegala am 24.06.05 01:45:47
das hört sich an, als ob es eine schnelle Sache wäre.....und dann noch mit Kiiiirschen.... ich liebe Kirschen.... wird baldigst getestet....
» marga am 24.06.05 06:03:01
geht wirklich schnell,muß dann halt nur in den ofen. mit kirschen ist´s lecker.geht wie gesagt auch mit anderem dosenobst,hab ich aber noch nicht probiert.
» annett am 24.06.05 07:49:09
bei mir würde es schon an den Kirschen oder Dosenobst scheitern, bei der Milch wäre das auch so ein Problem, habe ich recht selten im Haus - ansonsten hört sich das lecker an, was hälst du noch von Vanillesoße darüber
» marga am 24.06.05 12:03:59
ist nicht nötig,wirst schon sehen
» Flohmutter am 24.06.05 20:21:17
Ei annett, dann heißt es bei dir halt: Annett's muss-man-manches-besorgen-lohnt-sich-aber-leckerchen Meine Kinder waren begeistert! Selbst mir als Nicht-Naschkatze hat es super-lecker geschmeckt. Allerdings würde ich vielleicht nicht unbedingt mehr den ganzen Saft nehmen, war doch ein weeenig schmierig (oder länger im Backofen lassen??) Egal - guuut war's!!!
» kegala am 24.06.05 21:43:01
aaaalso... ich kann vermelden.... dass es Oberlecker geschmeckt hat........ habe allerdings (bin da aber immer am sparen.... ) nur die Hälfte Zucker genommen, mit einem Beutel Vanillezucker, war es ausreichend süß für mich..... Das mit dem Saft, habe ich nicht so gesehen, das war o.k. für mich..... Fazit: etwas leckeres, superschnell gemacht.... Gaby
» Chocolate am 24.06.05 22:39:58
so wie das aussieht ist das eine deutsche version von unserem *cobbler* den macht man auch mit verschiedenen Fruechten , ich mag am liebsten Peach Cobbler mit frischen Pfirsichen....
» marga am 25.06.05 10:47:08
@kegala:viiiiiiielen dank für die bilder sind toll geworden @chocolate:beim cobbler wird´s glaub ich umgekehrt gemacht.erst das obst und dann den teig obendrüber,oder?
» Flohmutter am 25.06.05 17:37:21
Also irgendwie sah das bei mir etwas anders aus - aber war trotzdem lecker. Irgendwas habe ich wohl falsch gemacht.... Auch ich würde das nächste Mal den Zucker gewaltigst reduzieren - ist aber sicher Geschmackssache....
» doro-aus-hamburg am 25.06.05 19:43:17
Was mich an diesem Rezept irritiert, ist das Foto im Rezept : man kippt die Kirschen auf den "Pfannkuchenteig" .... und nach dem Backen ist der Teig oben.... ???? LG Doro
» KleineHexe am 25.06.05 21:28:50
Warscheinlich, weil die Kirschen beim Backen nach unten sacken...
» kegala am 25.06.05 23:37:35
Ganz genauso ist es Doro, wie kleine schon geschrieben hat.... Die Kirschen sind schwerer als der Teig und sacken nach unten....und sind deswegen auf dem Bild auch nicht zu sehen.... aaaaber, der Löffel holt sie nach dem backen wieder hoch.... lecker....
» Topflappen am 02.07.05 08:03:23
Noch eine Frage: bezieht sich das "Nicht-umrühren-dürfen" nur auf die Kirschen, die man zum Schluß drüberkippt oder bereits auf den Teig, der auf die Butter in die Auflaufform kommt??
» marga am 02.07.05 12:13:01
der teig wird verrührt und kommt einfach auf die heiße butter,dann nicht mehr rühren.auch die kirschen mit saft nicht unterrühren,einfach obendrauf verteilen.
» Topflappen am 02.07.05 12:16:21
Danke Marga, dann weiß ich Bescheid. Werde es in den nächsten Tagen ausprobieren und dann berichten...

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