Rezept Sahne-Eis mit Espresso

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eingetragen am 10.06.05

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Sahne-Eis mit Espresso

Die schnelle Alternative zum Eiskaffee.

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1	Stk	große Kugel Vanilleeis (oder Schkoladen- oder Zimteis)
1	Ts	heißer Espresso (Stärke bzw. Wassermenge nach Geschmack)
1		Zucker nach Geschmack
1	Sp	eventuell: Grappa, Mandel- oder Kaffeelikör

Zubereitung: Die Eiskugel in eine Kaffee- oder Teetasse oder in ein kleines Schälchen geben. Den heißen Espresso dazugeben, je nach Geschmack noch mit Zucker süßen. Sofort servieren.

Für Grappa- oder Likörliebhaber kann man noch einen Schuß Alkohol zum Espresso dazugeben (caffè corretto). Oder man serviert den Alkohol separat in einem kleinen Schnapsgläschen.

Geräte: Eisportionierer, Espressomaschine, Kaffee- oder Teetasse

Quelle: AllerHande 6-2005

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Rezept des Tages am 20.03.2006
Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig
Zubereitungszeit	5 min
Jahreszeit	Sommer

Eiskaffee Getränk schnell

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