Zubereitung:
Sonnenblumenkerne und Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe bei niedriger Temperatur hellbraun rösten (wenn sie anfangen zu "duften" dann sind sie gut !)
Sesam und Leinsamen dazugeben und kurz mitrösten (Vorsicht ! Sesam "hüpft" manchmal aus der Pfanne!).
Margarine, Zucker und Honig in einen kleinen Topf geben und bei niedriger Temperatur schmelzen.
Alles miteinander vermengen und auf einem Backblech o.ä. ausstreichen.
Sofort noch warm in Stückchen, Streifen, Rauten o.ä. schneiden.
Abkühlen lassen. Fertig.
Für die, die es interessiert ;-) : die gesamte Menge hat 79 GG-Punkte.
Wenn man beim zurechtschneiden etwas die gleiche Menge Stückchen zurechtbastelt, hat man folglich 1 P pro Stück !!!
Geräte: Pfanne, Pfannenwender, Schüssel, Backblech
Quelle: aus der Kur mitgebracht
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sorry, war ein paar tage nicht online, wir bauen nämlich um bei uns.
also mit den rosinen das hab ich noch nie probiert, kannst es ja mal versuchen mit einer kleinen menge.
allerdings kann ich mir vorstellen, dass sie dann noch weicher werden.
lg hilde
