Grundrezept für Salatsoßen

Getestetes Rezept. Schnelle Salatsoße


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Zutaten für 6 Portionen

1 l Wasser
4 Päckchen Salatkrönung
1 Prise/n Salz
1 Prise/n Pfeffer
1 Prise/n Zucker
1 Prise/n Salatkräuter
4 EL Essigessenz weiß
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Das Wasser in einen 1,5 l großen Behälter mit Deckel geben. Essigessenz (je nach ihrem Geschmack) Salz, Zucker, Pfeffer, Salatkräuter (je eine große Prise, je nach Geschmack) dazugeben. Fertig!

Die Grundsoße kann gut durchziehen und je nachdem, können sie Sahne, Senf oder Meerrettich in den frischen Salat dazugeben, natürlich darf Olivenöl nicht fehlen.

Gerade im Sommer, wenn man viel Salat ißt, ist diese Solatsoße nur zum Vorteil.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: 1,5 l Behälter


Grundrezept für Salatsoßen wurde ausprobiert von:

**Wehrclan**

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2 Kommentare zu Grundrezept für Salatsoßen

vor 6 Jahren
Dr.cook
Warum nimmst du chemischen Essig? Richtiger Essig ist doch nicht teuer oder gibt es einen anderen Grund, den ich nicht kenne?

vor 6 Jahren
Maunz
Zum einen ist das Essig wie jeder andere auch, denn eine künstliche (chemische) Herstellung wäre im Vergleich viel zu teuer. Zum anderen passt sowas besser zu Fertigpackungen.

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 2 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:billig

Rezept-ID:49411
eingetragen am:25.05.05

angesehen:16.995 (3)
gedruckt:222 (0)
gespeichert:14 (0)
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