Zubereitung:
Das Hackfleisch mit allen Zutaten zu einer glatten Masse verarbeiten und anschließend nochmals kräftig mit den Gewürzen abschmecken.
Mit einem Teelöffel kleine Portionen von der Masse abstechen und daraus mit bemehlten Händen kleine Kugeln formen.
Diese in schwimmendem Fett goldbraun ausbacken.
