Zubereitung
Das Fleisch und die Würste würfeln.
Die Zwiebel und Paprika grob würfeln.
Fleisch, Würste, Zwiebel, Paprika in Schichten in einen Bräter füllen
Schmand, Texican Salsa mischen und über das Fleisch, Zwiebel-, Paprika-Gemisch gießen.
Alles vermischen und über Nacht gekühlt ziehen lassen.
Garzeit: 2,5 -3 Std.
. Backofen auf 250 °C vorheizen
. Bei 250 °C eine 1/2 Std. garen
. Dann bei 220°C die restlichen 2,5 Std. garen.
Beilage Weißbrot
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