Porree-Thunfischsoße

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

evtl. hellen Soßenbinder
2 Stk Dosen Thunfisch ohne Öl
200 g Sahneschmelzkäse
100 ml Sahne
400 ml Brühe
1 EL Ol
2 Porree

Zubereitung

Porree putzen, in feine Ringe schneiden und in Öl anschmoren. Mit Brühe und Sahne ablöschen. Schmelzkäse darin auflösen.

Thunfisch abtropfen, etwas zerpflücken und in die Soße geben. Evtl. mit hellen Soßenbinder andicken.

Dazu Nudeln (z.B Spaghetti) reichen.

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petradr