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eingetragen am 7.05.05
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 49185

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grüne Klitscher

1 mal getestet.
Kartoffelgericht aus dem Erzgebirge

Foto Rezept grüne Klitscher

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Zutaten für Portionen
1 1/2 kg festkochende Kartoffeln
1 mittl Zwiebel
1 Sp Salz, Kümmel
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Zubereitung: Die rohen Kartoffeln und die Zwiebel feinreiben mit Salz und Kümmel abschmecken.
In ÖL ca. 10 cm grosse Taler ausbraten.
Dazu passt Apfelmus.


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Klitscher · grüne klitscher · wie mache ich klitscher selber · Klitscher Rezept · klitscher rezepte

Testberichte für grüne Klitscher
grüne Klitscher wurde bisher von einem Mitglied getestet:
von Detlef.Freier getestet am 07.05.05 

Kommentare zum Rezept
» annett am 11.05.05 08:20:04
warum nennt man die grün, wo sie doch gar nichts grünes an und in sich haben????
» Sathie am 11.05.05 09:42:46
weil sie aus rohen Kartoffeln gemacht werden.
» annett am 11.05.05 10:11:14
ach ja stimmt ja, die verfärben sich dann, aber das grün zu nennen ich nenne es eher blau
» Flohmutter am 11.05.05 12:44:55
kommt ganz auf die Betrachtungsweise an
» Detlef.Freier am 11.05.05 20:51:47
Die Kartoffelmasse wird nach dem reiben etwas grünlich durch die Luft.
» marga am 12.05.05 17:51:05
bei uns bedeutet "grün",daß etwas frisch/ungegart ist. und genau deswegen heißen die auch grüne klitscher.mit grün werden hat das nix zu tun.
» Flohmutter am 12.05.05 20:15:25
aha - also: "Grün hinter den Ohren"
» marga am 12.05.05 22:13:37
» Totuschka am 12.05.05 22:37:22
Ah so...ist es! Und wie ist mit Grün...Kohl? Der isst man doch gegart! Und dann noch mit Grünem Hering? Also...Sushi aus Hering? Viel zu viel Gräten....
» hw am 12.05.05 22:42:12
wenn bei mir was "grün" ist, schmeiß ich es eigentlich immer weg aber das ist eine andere geschichte.........
» rumpelstilzchen am 12.05.05 22:43:16
und wie siehts hinter deinen ohren aus??????? :lol.
» hw am 12.05.05 22:43:56
» rumpelstilzchen am 12.05.05 22:45:20
ja ich mein ja nur!!!! :lol. bei mir hinter den ohren ist es ja noch richtig nass! ähm......... wasserfall????????????
» hw am 12.05.05 22:46:41
Hinweis : => du warst grad duschen !
» rumpelstilzchen am 12.05.05 22:47:21
nääääääääää war ich niicht! is von natur aus so!
» kegala am 12.05.05 22:50:30
hai @-all, ich habe ja gleich gewusst, warum die Kartoffelpuffer "grüne klitscher" heißen..... weil unsere Nachbarin, wenn sie kartoffelpuffer machte, die waren immer grüüüüün...... *schüttel*... (ich habe sie für mein Leben gerne gegessen, und sie dachte sie tut was gutes für mich...aber die grünen labbeligen Dinger, habe ich nie gegessen.... ) nur bei meiner Oma..... da waren sie nie grün.... immer knusprig.... und braun.... leider kann ich sie auch nicht so, wie meine Oma....deswegen mache ich sie nicht mehr....
» hw am 12.05.05 22:58:50
jetzt ham wir totuschka verschreckt mit dem ganzen "grünen gequatsche" nu is er wech !

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