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eingetragen am 25.04.05
Status: geprüft
Rezept-ID: 49047

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Taccosalat
Ein guter Partysalat.

Foto Rezept Taccosalat

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Zutaten für Portionen
1 Eisbergsalat
2 Paprika, rot
4 Tomate(n)
500 g Hackfleisch
Salz
Pfeffer
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
2 Becher Schmand
1 Flasche Mexikana Salsasauce
150 g geriebener Emmentaler
Taccos

Zubereitung: 1. Das Hackfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und erkalten lassen.

2. Eisbergsalat putzen und in Streifen schneiden. Paprika abspülen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden.

3. Nach folgender Reihenfolge alles in eine große Schüssel schichten: Eisbergsalat, Paprika, Hackfleisch, Bohnen, Mais, Salsasauce, Schmand, Tomaten und Käse. Nicht vermengen! Alles gut durchziehen lassen und vor dem Servieren mit Taccochips garnieren.

Tip: Der Eisbergsalat kann auch weggelassen werden, so hält sich dann der Salat etwas länger.


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SchwierigkeitAnfänger
MenüfolgeSalat
AnlassParty
 
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Kommentare zum Rezept
» la cocinera am 10.08.08 20:33:58
Lecker, lecker - den Salat gab es bei uns heute und die ganze Familie war begeistert. Ganz prima geeignet wenn man bei hohen Temperaturen nicht so lange Zeit mit Kochen verbringen mag. Ein dickes Lob an Humbol !!
» Sandysandmann am 11.08.08 15:33:58
genauo in der Art suche ich schon die ganze Zeit ein Rezept Danke la cocinera, endlich gefunden!!
» la cocinera am 11.08.08 17:26:33
Hallo Sandy das Rezept ist wirklich sehr gut - von der Salsasauce könnte man etwas mehr nehmen weil der Schmand den Salat sehr mild macht. L.G. von l.c.

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