Zubereitung:
Wurst, Zucchini und Zwiebel würfeln. Ofen auf 200° vorheizen.
Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Wurst und Zucchini zugeben und kurz mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gnocchi untermischen.
Eine Auflaufform einfetten und die Gnocchimischung einfüllen. Bechamelsauce mit Sahne, 2 Eßl. Parmesan und Muskat verrühren und über den Auflauf gießen. mMit dem restlichen Parmesan bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Etwa 30 Minuten backen.
Quelle: meine familie & ich
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