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eingetragen am 14.04.05
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Rezept-ID: 48875

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Fleischsugo mit Zimt
Sensationelles Sugo mit vielen Gewürzen und Zimt

Foto Rezept Fleischsugo mit Zimt

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Zutaten für Portionen
500 g Rinderhack
2 Zwiebel
div. Gewürze siehe Rezept
1/2 kg Tomaten passiert
Tomatenmark
1 Pkg Knorr Pasta asciutta

Zubereitung: Zwiebel und Rinderhack anbraten, ca. 1 Stunde richtig rösten und immer wieder aufgießen. Dann Rosmarin, Salbei, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer, Petersil, Schnittlauch, Knoblauch zugeben und 1/2 Tube Tomatenmark zugeben und umrühren. Dann 1/2 kg pürierte Tomaten zugeben. Knorr Pasta asciutta in lauwarmen Wasser auflösen und aufgießen. Am Schluß eine ordentliche prise Zimt drüberstreuen und einrühren. Sauce noch ca. 1/2 Stunde köcheln lassen.

Geräte: große Pfanne oder Topf

Quelle: von Muttern


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitGelegenheitskoch
Kostenfair
Zubereitungszeit120 min
LandItalien
MenüfolgeHauptgericht
Zubereitungsartbraten
MahlzeitAbendessen
 
noch keine
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