Zubereitung:
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Schenkel auf ein Backblech legen. Alle Zutaten, außer dem Mohn in einer Schüssel gründlich mischen. Die Hähnchenschenkel mit gut der Hälfte der Mischung bestreichen. Auf der mittleren Schiene im Backofen ca. 15 Min. backen. Dann wenden und mit der restlichen Glasur bestreichen. Mit Mohn bestreuen und weitere 15 Minuten backen.
