Zubereitung:
Bohnenkaffee in 4 Esslöffel kochendem Wasser auflösen.
Puddingpulver, Zucker und 6 Esslöffel Milch glatt verrühren.
Restliche Milch kurz aufkochen.
Angerührtes Puddingpulver unter Rühren zufügen, 1 Minute kochen lassen.
1/3 vom Pudding mit aufgelöstem Kaffee verrühren.
Pudding schichtweise in Dessertgläser füllen und ca. 30 Minuten kalt stellen.
Kurz vor dem Servieren Sahne und Vanilinzucker halbsteif schlagen.
Auf die Desserts verteilen und nach Belieben mit einer Schablone Kakao darüber stäuben.
Geräte: Mixer, Elektroherd
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