Rezept Amaretto-Eiskaffee

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eingetragen am 8.04.05

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Rezept-ID: 48677

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Rezeptautor

judithchen (115% / 55%)

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Amaretto-Eiskaffee

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750	ml	starker Kaffee
3	EL	Zucker
250	ml	Schlagsahne
500	ml	Schokoladeneis
6	EL	Amaretto di Saronno
		Borkenschokolade

Zubereitung: Kaffee mit Zucker süßen und kalt werden lassen; dazu am besten - wenn der Kaffee etwas erkaltet ist - zusätzlich für einige Minuten in das Tiefkühlfach geben.
Sahne steif schlagen und kühl stellen.
Eis auf 6 vorgekühlte Gläser verteilen, mit je 1 EL Amaretto und je etwa 125 ml Kaffee bedecken, Schlagsahne obendrauf spritzen und mit zerriebener Borkenschokolade bestreuen.

Dazu schmecken Amarettini sehr gut!

Geräte: Eisportionierer, Handmixer, Spritztülle

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Zubereitungszeit	15 min
Land	Italien
Menüfolge	Nachspeise
Mahlzeit	Getränk
Anlass	Party

noch keine

Kommentare zum Rezept

» Paperkite am 08.04.05 15:54:42
Was ist bitte Borkenschokolade? Ein Handelsname? Oder echt ein bestimmter Geschmacksträger. Sorry, ich weiss das echt nicht und das mal ohne Hintergedanken. *ehrlich*

» reh1948 am 08.04.05 18:42:13
hi peperl, schau mal hier: http://www.ulmer-schokoladen.de/Deutsch/Handel/Borke_Handel/borke_handel.html Ich habe Borkenschokolade u. a. schon als "Zaunpfähle" beim Knusperhaus verarbeitet. LG reh

» Paperkite am 08.04.05 20:54:15
Ein spontans liebes Dankeschön an Dich! Icxh kannte das nicht! Echt. Schade das ich so ein Nicht-Süsser bin, sieht auch recht lecker aus. Fast unwichtiglich: Mein nick heißt Papaerkite, zu gut deutsch Papierdrachen. Das Paperle wurde mir im icook beigebracht und ich fand das auch niedlich. Dein peperl geht nun so in Richtung pepper und scharf bin ich ja nun nicht. Ich werde auch weiterhin antworten, wenn Du mich peperl nennst, aber wie gesagt, Du verwirrst da einige... und das wollen weder ich, noch icook und Du?!


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