Rezept Im Ofen gebackene Rosmarinkartoffeln

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eingetragen am 6.04.05

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judithchen (115% / 55%)

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Im Ofen gebackene Rosmarinkartoffeln

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80	ml	kaltgepresstes Olivenöl
750	g	kleine Kartoffeln oder mehlig kochende Kartoffeln, in 4 cm große Würfel geschnitten
1		langer Rosmarinzweig
1		Meersalz

Zubereitung: Den Backofen auf 170°C (Gas 1-2) vorheizen.
Das Öl in eine flache Kasserolle oder auf ein Backblech gießen, die Kartoffeln darin wenden, bis sie rundum mit Öl überzogen sind und weitere 30-40 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind, danach warm oder kalt servieren.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Zubereitungszeit	45 min
Land	Italien
Zubereitungsart	backen
Anlass	Party

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