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Zubereitung:
Quark, Ei, Vanillemark, Sultaninen, Zucker und Orangenschale vermengen und die Pfannkuchen damit füllen.
In eine gebutterte Form geben.
Eier, Sahne und eine Prise Zucker verquirlen und über die Pfannkuchen gießen.
Im Backofen ca. 20 Minuten bei 175 Grad backen.
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