Rezept Grundteig für Pfannkuchen

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eingetragen am 30.03.05

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Rezept-ID: 48503

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Grundteig für Pfannkuchen

Die Basis für einen leckeren Pfannkuchen.

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100	g	Weizenmehl
2		Eier
1	Pr	Salz
1	Pr	Zucker
50	g	flüssige Butter
150	ml	Milch

Zubereitung: Mehl, Eier, Salz, Zucker und flüssige Butter verrühren.
Dann die Milch gut untermischen und den Teig ca. 1 Stunde quellen lassen.
Aus dem Teig in einer beschichteten Pfanne mit Butterschmalz nach und nach dünne Pfannkuchen backen.

Rezeptinfo

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Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig

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